با مصرف روغن های گیاهی مثل بادام زمینی ، سویا ، ذرت ، گلرنگ ،آفتابگردان سرشار از ویتامین ای است که به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی محلول در چربی محسوب میشود که میتواند رادیکالهای آزاد را ازبین برده وتحریب بافت های بدن را به حداقل برساند.
پزشکان به تازگی دریافته اند که برخی میوه های طبیعی نقش بسیار مفید و موثری درکاهش مشکلات دهان و دندان و کاهش پوسیدگی دندان ها دارند، از جمله ی این میوه ها، توت فرنگی است.
چندین مطالعه اپیدمیولوژیکی نشان داده شده است که در افرادی که دچار آب مروارید هستند ،مصرف ویتامین ث انها کمتر از افرادی بوده است که دچار آب مروارید نشده اند.