رشته پلو، ماهي عيد، از غذا هايي پر طرفداري هستند كه در روز عيد بسيار از خانواده هاي ايراني آن را صرف مي كنندو سعي مي كنند تا تمام اعضاي خانواده را دور هم جمع كنند تا اولين وعده غذا يي را با يك ديگر ميل كنند.
بر طبق مطالعات انجام شده، بيماري هاي ناشي از مواد غذا يي عاملي تهديد كننده براي رشد كودكان است و مي تواند با آسيب هاي جدي و جبران ناپذيري نيز همراه باشد.
با توسعه صنعت غذا يي و رشد توليدات متنوع با استفاده از مواد غذا يي مختلف، باعث شده تا اين صنعت از يک صنعت سنتي به يک صنعت تجاري تبديل شود که نياز به استانداردهاي غذا يي دارد.
برخی از بررسی ها نشان می دهند که در ایام نوروز، مصرف نوشیدنی های کم کالری و غیرالکلی تا حدودی کاهش یافته و در مقابل مصرف نوشابه و نوشیدنی های پرکالری و الکلی افزایش می یابد.
غذا ها به ویژه غذا هاي حاوي روغن و چربي را در ظروف پلاستيکي در مايکروويو گرم نکنيد . ترکيب «چربي ـ گرمای بالا و پلاستيک» باعث آزادسازي ديوکسين به داخل غذا و در نهايت به درون سلولهاي ما مي شود.
در صورت تمایل به مصرف برخی از تنقلات، میان وعده ها و غذا های متنوع و نیز برای پیشگیری از مشکلات فیزیکی، می توان تعداد وعده های غذا یی را افزایش ولی حجم آن را کاهش داد.
گاهی شیرینی و آجیل در ایام عید، جانشین ناهار یا شام می شود و برخی افراد که در مصرف این تنقلات زیاده روی می کنند به علت سیر شدن یا ترس از چاقی، یک یا شش وعده اصلی غذا یی را حذف می کنند.دریغ از اینکه بدانند گرچه تنقلات ارزش غذا یی بالایی دارند، اما نمی توانند جانشین غذا ی اصلی شوند.