کشت زعفران کشتی اقتصادی است و با تأمین الزامات و اصلاح ساختاری کشاورزی در کنار بکارگیری طرحهای نوین میتوان زمینه را برای تولید این محصول در راستای پایداری اقتصاد مقاومتی در بخش کشاورزی فراهم کرد.
مدیرجهاد کشاورزی شهرستان کوهبنان گفت: با استقبال خوب کشاورزان از برنامه های کشت جایگزین، تاکنون 180 هکتار از اراضی کشاورزی این شهرستان به کشت زعفران اختصاص یافته است.
رئیس اتاق بازرگانی گفت: یکی از کالاهای ارزآور و اشتغالزا، زعفران بوده است اما برنامههای عملیاتی و اجرایی ما برای تحقق برندسازی و بازاریابی این محصول ضعیف است.