مصرف شلغم به صورت روزانه موجب از بین رفتن اسیداوریک در خون می شود و به رفع سنگ‌های کلیه کمک می کند و دردهای بیماران مبتلا به نقرس و بیماری های مفصلی را تسکین می‌دهد.
پژوهشهای تازه به پایان رسیده در سوئیس بیانگر این است که استفاده زیاد از ویتامین C می تواند در از بین بردن ریسک ابتلا به انقباض برونش بوجود آمده بدلیل فعالیت های ورزشی مفید باشد.