مشکلی که اغلب افراد چاق یا دارای اضافه وزن با آن مواجه هستند، این است که وقتی با تلاش زیاد، موفق به کاهش وزن خود می‌شوند، نمی‌توانند در آن وزن باقی بمانند و بعد از مدت نه چندان طولانی، وزنشان افزایش یافته و دوباره چاق می‌شوند.
بر خلاف وضع موجود که الگوهای مناسب زندگی تنها در بزرگسالی یا مواقع بروز مشکل و نارسایی مورد توجه قرار می گیرند، این الگوها به ویژه الگوی تغذیه سالم و ورزش مناسب باید از دوران کودکی آغاز شود.
افراد چاق باید به شیوه‌های اصولی به کاهش وزن روی آورند و از حضور سودجویان با تشویق به رژیم‌های غیراصولی و روش‌های غیرعلمی آگاه بوده و هشیارانه عمل کنند.
یافته‌های جدید دانشمندان نشان می‌دهد چای به تنهایی باعث کاهش شدید آهن موجود در خون می‌شود که برای جبران آن افراد باید هنگام خوردن چای، چاشنی‌هایی را در کنار آن مصرف کنند.
پزشکان اصلی‌ترین عامل افزایش وزن را کالری موجود در غذا‌ها می‌دانند، پس بهتر است قبل از اینکه به رژیم‌های مختلف روی بیاوریم کالری غذا‌ها را کم کنیم تا وزن ایده‌ال داشته باشیم.
اگر نمک و شکر پای ثابت سفره های شما هستند هرچه زودتر آن ها را از خانه تان خارج کنید زیرا مطالعات جدید دانشمندان نشان می دهد این مواد خوراکی شما را معتاد می کنند.