گاهی اوقات سرگیجه و حالت تهوع سراغتان می‌آید و اگر به همه این‌ها درد در سمت راست بخش بالای شکم هم اضافه شود، می‌توان گفت شما در مرحله آرامش قبل از طوفان قرار دارید!
کبد تا حدی متشکل از چربی است. با این حال، در صورتی که چربی موجود در کبد خیلی زیاد شود، ممکن است نشانه‌ای از بیماری کبد چرب باشد و تغییرات رژیم غذایی اولین روش برای درمان این بیماری است.
یک محقق تغذیه درباره پژوهش خود پیرامون تاثیر روغن سیاه‌دانه بر کبد چرب غیرالکلی گفت: نتایج این مطالعه نشان داد که مصرف روغن سیاه‌دانه باعث بهبود التهاب و اختلالات لیپیدی و قند خون در بیماران مبتلا به کبد چرب غیر الکلی می‌شود.
رییس انجمن تغذیه ایران با بیان اینکه متأسفانه طی سال‌های اخیر شاهد افزایش بروز کبد چرب در سنین کودکی و نوجوانی هستیم، به برخی از مهمترین راهکار‌ها برای پیشگیری و کاهش بروز کبد چرب اشاره کرد.
یک فلوشیپ کبد تغییر سبک زندگی و چاقی را از مهمترین علل ابتلا به کبد چرب دانست و گفت: تا سال ۲۰۳۰ کبدچرب به عنوان شایع‌ترین علت پیوند کبد در دنیا مطرح می‌شود.
شیوع ۲ برابری کبد چرب در کشوررئیس مرکز تحقیقات بیماری‌های گوارش و کبد دانشگاه علوم پزشکی بقیة الله (عج) به رشد کبد چرب در کشور اشاره کرد و گفت: طی ۲۰ سال اخیر کبد چرب در کشور حداقل ۲ برابر شده که این موضوع نگران‌کننده است.
جلالی با بیان اینکه سیروز کبدی مرحله‌ای است که با آب آوردن شکم و ورم در پا‌ها همراه است، افزود: این مرحله منجر به از کار افتادگی کبد و تعویض آن با کبد دیگر می‌شود.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی یزد با تاکید بر این که عامل اصلی کبد چرب زیاده‌روی در مصرف شیرینی‌ها هستند نه چربی‌ها، گفت: پرخوری و کاهش فعالیت بدنی افراد منجر به بروز عارضه کبد چرب می‌شود.
