یکی از بیماری‌های بسیار شایع این روزگار بیماری کبد چرب است که فرهنگ بد غذایی مثل خوردن غذاهای آماده و بی‌تحرکی از دلایل ابتلا به این بیماری بدون علامت محسوب می‌شود.
شیوع کبد چرب در کودکان چاق نسبت به کودکان با وزن طبیعی، بالاتر است؛ با تغییر شرایط زندگی بروز چاقی به صورت نگران کننده‌ای رو به افزایش است و کودکان و نوجوانان نیز از این پدیده مستثنی نیستند.
کبد در قسمت بالای راست شکم واقع شده است و یکی از اندام‌های حیاتی بدن است. خون را فیلتر می‌کند، ویتامین‌ها و مواد معدنی خاصی را ذخیره می‌کند و صفرا تولید می‌کند.
بیماری کبد چرب به معنی انباشت چربی در سلول‌های کبد بوده البته طبیعی است که چربی در کبد داشته باشید، اما وقتی که چربی بیش از ۵ تا ۱۰ درصد در کبد وجود داشته باشد، در این صورت فرد به بیماری کبد چرب مبتلاست.