این بار عبارت چراغ راهنمایی را به جای اینکه در قوانین راهنمایی و رانندگی بشنویم، در قوانین سلامت می شنویم چراکه برای سالم بودن باید چراغ راهی باشد تا درست را از اشتباه روشن سازد.
طرح بسیج اطلاع رسانی کاهش مصرف قند، نمک و چربی با هدف تغییر نگرش و عملکرد عموم جامعه، در خصوص اصلاح الگوی تغذیه ای با محوریت کاهش مصرف قند، نمک و چربی در شبکه بهداشت و درمان شهرستان کلات اجرا شد.
مدیرعامل شرکت آب وفاضلاب روستایی کهگیلویه وبویراحمد از مثبت بودن نتایج تحقیقات علمی و عملی برای انجام روش 'الکترلیزآب و نمک ' به جای روش سنتی استفاده از 'کلر'برای گندزدایی شبکه های توزیع آب آشامیدنی خبر داد.
متوسط مصرف، نمک ، چربی و قند گیلانیان بیشتر از آمار طبیعی بهداشت جهانی است و این آمارها در افزایش بیماریهای قلبی- عروقی و سرطان ها در استان نگران کننده است.
ما همه این حس را تجربه کرده‌ایم: لحظه‌ای انگار حتماً باید یک همبرگر، یا مثلاً میلک شیک یا مثلاً یک بسته چیپس بخوریم و هیچ چیز جز چیزی که هوس کرده‌ایم، به دلمان نمی‌چسبد.
مدیر نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه میزان مصرف نمک در ایران حدود 10 تا 15 گرم در روز است که این میزان بسیار بیشتر از حد استاندارد مصرف نمک (5 گرم) است.
رییس مرکز بهداشت استان قزوین با اشاره به اینکه مصرف نمک در کشور و استان سه برابر بیش از نیاز روزانه بدن است، گفت: مصرف بیش از حد نمک زمینه ساز بیماری های قلبی و عروقی و فشار خون بالا است.