مدیرکل دامپزشکی خراسان رضوی اظهار داشت: با صدور مجوز بهداشتی توسط اداره کل دامپزشکی استان از ابتدای سال جاری 168 هزار کیلوگرم عسل از استان خراسان رضوی به کشورهای عربستان، امارات، کویت، قطر، عراق، مالزی، برونئی و افغانستان صادر شده که نسبت به سال گذشته 35 درصد افزایش داشته است.
رئيس اتحاديه پرورش زنبور عسل کشور گفت: بخش کشاورزي سرمايه پذيري بالايي دارد و با سرمايه گذاري و حمايت از توليدکنندگان شاهد شکوفايي بيش از پيش اين بخش خواهيم بود.
رييس سازمان جهاد کشاورزي استان کردستان با بيان اينکه عسل توليدي کردستان يکي از با کيفيت ترين عسل هاي کشور است گفت: اين ميزان عسل در 120 هزار کلني زنبور عسل توليد شده است.
عسل ،ماده غذايي بسيار غني و انرژي بخشي است که حدود80 درصد از قندهاي ساده يا مونوساکاريدها ساخته شده و هر100 گرم آن 320 کالري ايجاد مي کند اين مونو ساکاريدها بسرعت جذب مي شوند و اثر انرژي بخشي خود را آشکار مي کنند.
رئیس اداره جهاد کشاورزی شهرستان شهرضا گفت: براساس ارزیابی‌های انجام گرفته، شهرضا رتبه نخست استان اصفهان را به لحاظ کیفیت تولید عسل به خود اختصاص داده است.