حجتی گفت: نرخ شیر خامی که از دامدار خریداری می‌شود، یک‌هزار و 440 تومان تصویب شده که سازمان حمایت و ستاد تنظیم بازار نیز آن را تأیید کرده است، بنابراین قیمت در امسال بیش از این نخواهد بود.
متأسفانه تناژ گندم نسبت به سال قبل 40 تا 50 درصد افت داشته است که حالت سرمازدگی در هنگام خوشه گرفتن، استاندارد نبودن برخی سموم و دفع آفاتی که استفاده شده در این امر تأثیرگذار بوده است.
حنیف پور با بیان اینکه صادرات انواع محصولات لبنی در سال گذشته به 24 کشور جهان صورت گرفته است،گفت: ضمن رسیدن به خودکفایی در تولید انواع محصولات صادرات شیر و لبنیات خود را 40 درصد نسبت به سال 91 افزایش دهد.
بر اساس شواهد موجود سرانه پایین مصرف شیر در کشور، با افزایش خطر بروز بیماری‌ها و نارسایی‌های مختلف، تهدیدی برای سلامتی بوده و هزینه‌های زیادی را موجب شده است.
مدیرکل دامپزشکی آذربایجان شرقی گفت: کیفیت شیر صنعتی استان براساس استانداردهای بین المللی و مقدار آفلاتوکسین موجود شیر مطابق استاندارد اتحادیه اروپاست و در این خصوص در کشور مقام اول را داریم.
مهم ترین عناوین خبری گروه "اقتصادي" که در روز شنبه منتشر شده است موضوعاتي چون: ارزش خودروهای سواری TOYOTA و LEXUS اعلام شد ، نود و هشتمین نشست شورای اجرایی سازمان جهانی گردشگری برگزار شد ، "سکه امامی"957 هزارو 700 تومان/"دلار" 3280 تومان/"طلای 18 عیار" 97 هزارو 903 تومان و... است
مشاور صنایع شیر ایران با بیان اینکه طبق آمار بانک مرکزی مصرف سرانه شیر در کشور پایین آمده است گفت: بیشتر شیر تولیدی کشور به شیر خشک تبدیل و صادر می‌شود.
رئیس انجمن صنفی گاوداران با بیان اینکه قیمت لبنیات ۲۱ درصد فقط بخاطر شیر خام گران می‌شود،گفت: زمانی که همه چیز گران شده مگر می شود شیر افزایش قیمت نداشته باشد با این وجود دامداران نابود می‌شوند.
مشاور صنایع شیر ایران گفت: در صورتی كه تصمیم درستی درمورد تعيين قيمت شيرخام و لبنيات اتخاذ نشود، اين مساله در آینده هزینه‌های زیادی را به دولت و مردم متحمل می‌کند، چرا که مصرف شیر و فراورده‌های لبنی در ارتباط مستقیم با سلامتی مردم است.