به گزارش خبرنگارباشگاه خبرنگاران تبریز ، دکتر بهراد زندیه در جلسه کارگروه آب، کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی با بیان اینکه 115 مرکز جمع آوری شیر در استان وجود دارد که بر اساس اصول بهداشتی وظایف خود را انجام می دهند افزود : مجوز حمل بهداشتی شیر و حفظ کیفیت آن تا درب کارخانه در حیطه وظیفه این اداره کل است.

وی اظهار کرد : سهم شیر صنعتی در استان کم است و نزدیکی قیمت شیرصنعتی و شیرسراها باعث شده این سهم کمتر شود.

مدیرکل دامپزشکی استان افزود: وظیفه نظارت بر شیرسراها بر عهده بهداشت محیط و دانشگاه علوم پزشکی است و باید در مرحله دریافت شیر و کیفیت آن را نظارت کنند.