رئیس دانشگاه علوم پزشکی استان قزوین گفت: با بررسی‌ها و نظارتی که بر سلامت شیر تولید شده توسط واحدهای دامداری انجام شده، بیش از ۶۵ درصد شیر های فله‌ای قزوین آلوده هستند.
با توجه به اینکه مصرف 3لیوان شیر در روز ،برای هر سنی توصیه می شود در حال حاضر مصرفش یک سوم سرانه مصرف کشورهای پیشرفته است،و به خاطر گرانی شیر ، مصرف سرانه لبنیات امسال 14 درصد کاهش داشته است.
در شرایطی که قیمت خامه رو به افزایش است، شیر کم چرب از سوی بسیاری از کارخانه های لبنی قطع شده یا اینکه شیر نیم چرب را در بطری‌های شیر کم چرب به بازار عرضه می‌کنند که به گفته عضو انجمن صنفی صنایع لبنی، کاهش تولید شیر کم چرب در این شرایط منطقی نیست.