در تولید غذاهای فرآوری شده از فرآیندهای شیمیایی استفاده میشود که عطر و طعم و بافت این غذاها را به گونهای شکل میدهند تا مصرف کنندگان را به خود جذب کند.
مقامات بهداشتی و درمانی بریتانیا اعلام کردند استفاده بیش از حد آنتیبیوتیکها، ابرمیکروبهای مقاوم به آنتیبیوتیک را به وجود میآورد که باعث میشود درمان بیماریها دشوارتر شود.
مطالعات زیادی اثبات کرده اند که روغن ماهی دارای خواص ضدالتهابی بوده که میتواند به درمان بیماریهای دارای التهاب مزمن نظیر چاقی، دیابت و افسردگی کمک کند
ترهالوز که «میکوز» هم نامیده میشود کربوهیدرات سادهای است که از اتصال دو گلوکز با پیوند سادهای ایجاد شده است.این قند به اندازه ۴۵ درصد ساکاروز شیرینی دارد و از قندهای غیر احیا کننده است.
متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: وقتی فردی از غذاهای آماده و فست فودها بسیار استفاده میکنند یک سوم کالری موردنیاز را دریافت کرده که هنوز سیر نشده است و منجر به اشتهای کاذب میشود.