مدیرکل دامپزشکی آذربایجان‌شرقی با بیان اینکه شهرستان بناب ۱۵ درصد تخم مرغ استان را تامین می‌کند گفت: شهرستان بناب دارای ظرفیت مناسبی برای ایجاد کارخانه‌های بسته بندی تخم مرغ است.
درگیر شدن واحد‌های مرغداری خراسان جنوبی با بیماری آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان دغدغه‌ای جدی برای خرید تخم مرغ شده که با نظارت‌ها و هماهنگی‌های انجام شده جای نگرانی نیست.
رئیس سازمان جهادکشاورزی استان آذربایجان شرقی گفت: با توجه به اینکه میزان تولید تخم مرغ در استان ۲۱۰ تن و میزان مصرف روزانه این محصول حدود ۱۳۰ تن است نگرانی از بابت کمبود تخم مرغ وجود ندارد.
سالمی با اشاره به اینکه کمبودی در تولید تخم مرغ نداریم، گفت: با وجود تعدد زنجیره های توزیع و شبکه سنتی عرضه، قیمت تخم‌مرغ در بازار دچار نوساناتی شده است.
معاون بازرسی و حمایت از مصرف کنندگان سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان جنوبی گفت: با واحد‌های صنفی که تخم مرغ را بیشتر از قیمت مصوب عرضه کنند برخورد می‌شود.