معاون بهبودتولیدات دامی سازمان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی گفت: گوشت بوقلمون از لحاظ پروتئین با گوشت های قرمزو از لحاظ دارا بودن میزان آهن با گوشت گوساله برابری کرده و باتوجه به این که قیمت گوشت بوقلمون نسبت به گوشت قرمز بسیار پایین‌تر است می تواند جایگزین مناسبی برای گوشت قرمزدر رژیم غذایی خانوارها باشد.
رییس امور عشایر گچساران گفت: عشایر این شهرستان نقش مهمی در تولید گوشت كهگیلویه و بویراحمد دارد بطوری كه حدود نیمی از گوشت مصرفی استان توسط عشایر كوچرو منطقه تامین می شود.
رييس اتحاديه عرضه‌كنندگان گوشت گوساله و گوسفندي اهواز با بيان اين‌كه قيمت گوشت قرمز هم‌چنان در حال افزايش است، گفت: براي جلوگيري از اين روند افزايش، اقدام به واردات گوشت از زاهدان كرديم.
مشاور مديرعامل شرکت پشتيباني امور دام کشور گفت: پرداخت چک 9 ماهه جهت پرواربندي دام از سوي اتحاديه مرکزي دامداران به شرکت پشتيباني امور دام بايد به تصويب هيئت وزيران برسد.
مدیرعامل اتحادیه مرکزی دامداران گفت: طرح جامع خودکفایی گوشت قرمز از امروز در سراسر کشور اجرايي مي شود و ظرفيت توليد گوشت قرمز تا 100 هزار تن افزايش مي يابد.
مدیر عامل اتحادیه دامداران استان تهران گفت: با توجه به سرعت پیشرفت طرح خودکفایی استان تهران در تولید گوشت قرمز، تا یک ماه دیگر قیمت گوشت قرمز کاهش می یابد.