بانک مرکزی با انتشار گزارش هفتگی متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران منتهی به 93.06.28 اعلام کرد: قیمت 6 گروه کالایی در این هفته افزایش، 2 گروه کاهش و 3 گروه نیز ثابت بوده است.
گران‌ترین محصول پروتئینی در بازار مصرف مربوط به شاه میگو با میانگین نرخ کیلویی 36 هزار تومان و ارزان‌ترین محصول پروتئینی مربوط به بوقلمون با میانگین قیمت 6000 تومان است.
تحقیقات دانشمندان دانشگاه‌های کمبریج و آبردین نشان می‌دهد برای جلوگیری از افزایش گازهای گلخانه‌ای و تامین نیازهای غذایی مردم دنیا باید مصرف جهانی گوشت کاهش پیدا کند.
کارشناس مسئول سایر ماکیان سازمان جهاد کشاورزی آذربايجان شرقی گفت: گوشت شترمرغ که در گروه گوشت های قرمز طبقه بندی می شود، از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردار است، طوری که می توان گفت یکی از کم چرب ترین و سالم ترین نمونه های گوشت قرمز در دسترس است.
معاون امور دام وزير جهاد کشاورزي از پيش بيني 50 ميليارد تومان در ستاد تنظيم بازار و ستاد هدفمند سازي يارانه ها براي حمايت از صادرات گوشت مرغ خبر داد و گفت: در سال جاري بيش از 30 هزار تن گوشت مرغ و فرآورده هاي آن صادر شده است.
مقدسی گفت: تعداد واحد‌های تولیدی گوشت در کشور بالغ بر 1 میلیون و 300 هزار واحد است که متاسفانه با وارداتی که از کشورهای برزیل و هلند صورت می‌گیرد، قیمت گوشت وارداتی 10 هزار و 500 تومان برای مصرف کننده تمام می‌شود.
خندان گفت: با توجه به مشکلات تامین علوفه گاوداران کشور طی ماه‌های در حال حاضر با تامین آن از شهرستان همدان، سنندج و کرمانشاه و هم‌چنین واردات آن از خارج این مسئله حل شده است.
مقدسی گفت: تعداد واحد‌های تولیدی گوشت در کشور بالغ بر 1 میلیون و 300 هزار واحد است که متاسفانه با وارداتی که از کشورهای برزیل و هلند صورت می‌گیرد، قیمت گوشت وارداتی 10 هزار و 500 تومان برای مصرف کننده تمام می‌شود.