معاون سیاسی، امنیتی و اجتماعی فرمانداری شهرستان هرسین گفت: با توجه به اینکه نان قوت غالب مردم است باید کیفیت آن، وضعیت بهداشتی خبازی و متصدیان خبازی‌ها در سطح بالایی باشد.
محمدی چهر گفت:کاهش کیفیت آرد از مشکلات اساسی استان قم در مسئله نان است،سبوس‌گیری آرد در قم 12 درصد است که به‌نوبه خود تا حدودی در افت کیفیت تأثیر دارد.