سخنگوی دولت درتازه‌ترین اظهارات خود تاکید کرده که یارانه نان قطع نمی‌شود اما دیگر در کوچه و خیابان‌های پایتخت، کمتر نان وایی دولتی را می‌توان دید و این بساط نان وایی‌های آزادپز است که گسترده‌تر شده است.
معاون برنامه ریزی استاندار تهران با اشاره به این که تا پایان سال جاری نان های سنتی باید به صنعتی تبدیل شود گفت: بحث کیفیت، قیمت و نظارت بر نان همواره مطرح است
رئیس کمیسیون سلامت محیط زیست شورای شهر گفت: پژوهشکده آرد و نان و موسسه استاندارد هرچه سریعتر طرح جامع تولید نان با کیفیت را برای ارتقای سلامت شهروندان ارائه دهند.
به نظر می رسد با افزایش قیمت نان برخی نان وایان شهر تهران با درخواست « نان نسیه» از سوی مشتریان خود روبرو هستند. به همین دلیل خیرین تهرانی طرح «قلک نان » را راه اندازی کرده اند.