معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه با تاکید براینکه جوش شیرین در نان سنتی اصلی ترین عامل پوکی استخوان است گفت: نان صنعتی بر روی حرارت اندک پخت می شود و نمک مصرفی آن نیز اندک است.
استاندار قزوین، ارتقای شاخص‌های استاندارد در حوزه غذا و دارو را ضروری دانست و گفت: این مهم را باید برای تضمین سلامت و ارتقای کیفیت زندگی مردم به طور جدی دنبال کرد.
مدیرکل استاندارد استان گفت: در گشت مشترك اداره كل استاندارد ، شركت غله استان، صنعت ،معدن و تجارت و دانشگاه علوم پزشكي طرح درجه بندي واحدهاي توليد آرد استان انجام شد.
مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان قزوین گفت: طبق مصوبه دولت سرانه مصرف آرد برای هر نفر در کشور باید ماهانه به 7 کیلوگرم برسد چرا که مازاد این میزان، اغلب ضایعات نان است.