کشف گوشت اسب در غذاهاي آماده موجب شد تا مردم در کشورهاي اروپايي دچار ترس و وحشت بشوند و درگيري ميان مقامات و توليدکنندگان محصولات غذايي برخي شرکت‌ها افزايش يابد. بر اين اساس با دستور دولت و سازمان‌هاي بهداشت و سلامت، آزمايش‌هاي زيادي بر روي اين محصولات صورت گرفته است.