رئیس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی درگز گفت: اطلاعات موردنیاز یخنی، نان محلی و سمنوپزان سه اثر ارزشمند میراث ناملموس این شهرستان برای ثبت در فهرست آثار ملی ایران جمع‌آوری و مستندسازی شد.
به مناسبت در پیش بودن روز جهانی غذا می‌خواهیم نگاهی بیندازیم به نقش غذاهای محلی خراسان در معرفی فرهنگ و جذب گردشگر ، اما منوی غذاهای اقامتگاه‌های بومگردی و صحبت‌های مدیرانشان خلاف این را نشان می‌دهد.