در مطلب زیر طرز تهیه یک نوع کیک خوشمزه را به شما آموزش می دهیم.

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛  این کیک خوشمزه خیلی ساده و سریع درست میشه و اگه می خواید طعمش رو هیچوقت فراموش نکنید اونو همراه با بستنی وانیلی یا کاراملی سرو کنید.


بیشتربخوانید :طرز تهیه کرپ میوه‌ای



مواد مورد نیاز:

  • ۲ پیمانه آرد
  • ½ قاشق چای خوری جوش شیرین
  • ۱ قاشق چای خوری پودر دارچین
  • ½ قاشق چای خوری پودر زنجبیل
  • ½ قاشق چای خوری پودر جوز هندی
  • ¼ قاشق چای خوری میخک
  • ½ قاشق چای خوری نمک
  • ¾ پیمانه کره
  • ۲/۳ پیمانه شکر قهوه ای
  • ۱/۳ پیمانه + ۱ قاشق غذاخوری شکر دانه ریز
  • ۱ عدد تخم مرغ
  • ۱ قاشق غذاخوری عصاره وانیل
  • ½ پیمانه + ۱ قاشق غذاخوری پوره کدو حلوایی
  • ۱ و ¼ پیمانه شکلات چیپسی

طرز تهیه

1. ابتدا فر را روی ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. سپس داخل یک تاوه بزرگ ۲۰ سانتیمتری را چرب کنید و کنار بگذارید.

2. تمام مواد خشک (آرد، جوش شیرین، زنجبیل، دارچین، جوز هندی، نمک و میخک) را در ظرف بزرگی مخلوط کنید.

کیک کدوی شکلاتی یک دسر پاییزی خوشمزه

3. کره را داخل ظرف کوچکی روی حرارت متوسط ذوب کنید. سپس آن را از روی حرارت بردارید و به شکر قهوه ای و شکر دانه ریز اضافه کنید و هم بزنید.

کیک کدوی شکلاتی یک دسر پاییزی خوشمزه

4. تخم مرغ و عصاره وانیل و در آخر پوره کدو را اضافه کنید و هم بزنید.

کیک کدوی شکلاتی یک دسر پاییزی خوشمزه

5. نیمی از مواد خشک را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا ترکیب شود. دوباره بقیه مواد خشک را اضافه کنید و هم بزنید.

کیک کدوی شکلاتی یک دسر پاییزی خوشمزه

6. شکلات های چیپسی را اضافه کرده و هم بزنید.

کیک کدوی شکلاتی یک دسر پاییزی خوشمزه

7. مواد را داخل تاوه بریزید.

کیک کدوی شکلاتی یک دسر پاییزی خوشمزه

8. به مدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا زمانی که لبه های کیک ترد و روی کیک طلایی مایل به قهوه ای رنگ شود.

کیک کدوی شکلاتی یک دسر پاییزی خوشمزه

9. سپس کیک را بیرون بیاورید و اجازه دهید سرد شود. سپس کیک را برش بزنید مقداری بستنی روی آن بریزید و میل کنید.

کیک کدوی شکلاتی یک دسر پاییزی خوشمزه

 

منبع: بدونیم

انتهای پیام/

کیک کدوی شکلاتی را با بستنی سرو کنید

برچسب ها: آشپزی ، تغذیه
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.