آشپزی
رئیس انجمن صنفی آشپزان مطرح کرد؛
رئیس انجمن صنفی آشپزان و سرآشپزان درباره اولین مسابقه آشپزی و شیرینی‌پزی انجمن صنفی آشپزان و سرآشپزان و دبیرخانه خوراک ایران توضیحاتی را ارائه کرد.
کد خبر: ۸۷۶۲۱۳۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۳

درست کردن ذرت سوخاری به شیوه‌ای جالب را در این ویدیو ببینید.
کد خبر: ۸۷۰۰۲۰۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۰

در این مقاله با طرز تهیه شیرینی کله کنجی آشنا می‌شوید. کله کنجی یکی از شیرینی‌های سنتی استان ایلام است که از گذشته‌های دور در این منطقه تهیه می‌شود.
کد خبر: ۸۶۸۴۰۸۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۸

در این ویدیو یک روش جالب برای پختن تخم مرغ را می‌بینیم.
کد خبر: ۸۶۸۳۵۶۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۵

یکی از راه‌های جلوگیری از مسمومیت در بین اعضای خانواده، رعایت نکات جزئی در آماده سازی و پخت مواد غذایی است.
کد خبر: ۸۶۴۴۱۶۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۳

خیلی از افراد حتی دو یا سه ساعت قبل از ناهار یا شام هنوز نمی‌دانند چه غذایی درست کنند. این مسئله کلافه‌تان می‌کند. در بیشتر مواقع فکر این که چه غذایی بخوریم از آشپزی کردن سخت‌تر است.
کد خبر: ۸۶۳۲۹۰۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۹

غذای من درآوردی یعنی یک غذای خاص، اینکه تا حالا کسی آن را کشف نکرده باشد و حتی جرات کشفش را هم نداشته باشد.
کد خبر: ۸۶۲۵۸۱۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۹

پخت کیک در خانه ترفند‌های خاص خودش را دارد در مطلب زیر به یکی از این ترفند‌ها اشاره شده است.
کد خبر: ۸۵۷۹۷۲۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۲

ترفند‌های جالب آشپزی به افراد کمک می‌کند که بدون دردسر و زمان طولانی آشپزی خود را به پایان برسانند. در ادامه چند مورد از این ترفندها که اغلب برای تهیه بهتر و دلپذیرتر غذا‌ها استفاده می‌شوند بیان شده است.
کد خبر: ۸۵۷۷۰۱۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۹

هنر آشپزی یک چالش تمام عیار است، چرا که به مهارت، صرف وقت و تمرکز زیادی نیاز دارد.
کد خبر: ۸۵۴۱۶۴۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۷

نخستین نمایشگاه "صنعت آرد، نان، شیرینی و آشپزی " در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی فارس در شیراز، کار خود را آغاز کرد.
کد خبر: ۸۵۱۷۰۵۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۱۹

در این مطلب ترفند‌هایی برای از بین بردن بوی سوختگی برنج آورده شده است که به وسیله آن‌ها می‌توانید این بوی نامطلوب را از بین ببرید.
کد خبر: ۸۴۹۰۲۲۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۹

دانستن برخی فوت و فن‌ها و ترفندهای مخصوص آشپزی هنگام طبخ غذا به شما کمک می‌کند با صرف زمان کمتر نتیجه مطلوبتری از آشپزی داشته باشید.
کد خبر: ۸۴۸۸۱۷۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۷

یکی از غذاهای اصیل ، پرطرفدار، پر کالری و انرژی زا در استان لرستان «جِگِر وَز» است.
کد خبر: ۸۴۸۵۸۹۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۴

تخته کار یا تخته گوشت چوبی در بسیاری از آشپزخانه‌ها کاربرد دارد؛ اما، چون ضربات چاقو روی آن شیار می‌اندازد چگونگی تمیز کردن آن اهمیت بیشتری پیدا می‌کند.
کد خبر: ۸۴۷۹۷۹۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۷

برنامه‌هایی با مضمون «رقابتِ آشپزی » در دنیا مخاطبانی در رده‌های سنی مختلف دارد. مقوله غذا می‌تواند دستمایه جذب مخاطب برای تلویزیون قرار گیرد،
کد خبر: ۸۴۷۶۱۷۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۴

هنر آشپزی یک چالش تمام عیار است، چرا که به مهارت، صرف وقت و تمرکز زیادی نیاز دارد. هدف نهایی، درست کردن غذایی است که خوش طعم باشد.
کد خبر: ۸۴۷۲۵۹۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۳۰

نان گریسینی یک نان ترد و بیسکویتی ایتالیایی است که به شکل لوله‌ای و بلند تهیه می‌شود.
کد خبر: ۸۴۷۲۰۶۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۳۰

یک ربات آشپز دستورپخت‌های خاصی را به طرفداران آشپزی ارائه کرده است.
کد خبر: ۸۴۶۸۰۰۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۵

بیشتر ما عاشق سیب‌زمینی سرخ کرده هستیم. این خوراکی محبوب هم به تنهایی خوشمزه است و هم در کنار غذا. روش‌های مختلفی برای پخت سیب‌زمینی سرخ کرده وجود دارد.
کد خبر: ۸۴۱۲۲۴۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۳