نشر موقع "ميديكال نيوز توداي" تقريرا سلّط من خلاله الضوء على أهمية ومنافع الحمية الغذائية النباتية، والدور الذي تؤديه في التقليل من خطر الإصابة بمرض السكري، وذلك وفقا للعديد من الدراسات.
يعد التبذير في الطعام من المشاكل التي تواجه السعودية، التي تأتي في مقدمة الدول المُهدِرة للطعام، في الوقت الذي يوجد فيه كثير من الفقراء السعوديين وآخرون في دول مجاورة لها.
يعاني الكثير من الناس من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، مما يثير مخاوفهم من تناول الكثير من الاطعمة، ويدفعهم إلى الابتعاد عنها، بالرغم من أنها قد تكون مفيدة جدا للجسم.
بعد أكثر من عقد على تأسيس المطعم الأول منها، انهارت سلسلة المطاعم الإيطالية، التي أسسها الطاهي الشهير البريطاني جيمي أوليفر، أمس. وجرى تعيين مسؤولين معنيين بإجراءات الإفلاس لإدارة المطاعم.
لطالما اعتبر الناس الشمندر الأحمر مجرد خضار عادي، لكن ماذا لو أخبرناكم أنه أحد الخضروات الصحية التي استعملها الإنسان منذ عصور خلت غذاءً لما يتوفر عليه هذا الجذر من معادن وفيتامينات وسكريات للطاقة وكذلك أحماض أمينية.
مقالات خاصةإعتنِ جيداً بكِليتيك قبل فوات الأوان «لا أزمة» في البقاع... وحافظ «لم يقدّم شيئاً» معامل الكهرباء خارج الخدمة بسبب تأخير الدفع المزيدعلى غِرار أيِّ عضو حيوي آخر في الجسم، يمكن للكِليتين أن تتعرّضا لاختلالات معيّنة تمنعهما من إتمام وظائفهما بشكل جيّد، الأمر الذي يولّد انعكاسات جدّية قد تُهدّد الحياة.
يصيب أكثر من 300 مليون شخص سنويا من جميع الأعمار و بحسب منظمة الصحة العالمية، فالاكتئاب هو "السبب الرئيسي للعجز في جميع أنحاء العالم، والمساهم الأساسي في العبء العالمي الكلي للمرض".
توصلت دراسة إلى أن الوجبة اليومية من الدجاج المقلي يمكن أن تزيد من خطر الوفاة المبكرة، وقد تم ربط الاستهلاك المفرط من الأطعمة المقلية بمرض السكري وأمراض القلب والسمنة.