موز میوهای است که وقتی وارد میشود، سبزرنگ است و باید قبل از ورود به بازار، در سردخانه قرار بگیرد و سپس به سالنهای رنگ آمیزی برود؛ گاهی میان این پروسهها فاصله میافتد که همین امر سبب گران شدن محصول میشود.
مدیر تنظیم بازار محصولات کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان گفت: تلاش می شود قیمت پیاز در زنجان با ورود این محصول از بازارهای جنوبی به بازار استان کاهش یابد.
رئیس اتحادیه میوه وسبزی گفت: قیمت پیاز به سبب سرما برف و یخبندان و نگه داری سنتی آن از سوی کشاورزان و تاثیر فنی هوا در کاهش رشد پیاز نو موجب افزایش قیمت ها شده است.