ایرانپور گفت: اگر بخواهیم به خودکفایی در خصوص گوشت قرمز برسیم باید علاوه بر برنامه‌ریزی دقیق و کارشناسی، از قاچاق و برون‌رفت این محصول به کشورهای همسایه جلوگیری شود.
برای جلوگیری از ابتلا به سرطان باید از دوران نوجوانی پیشگیری را آغاز نمود و بر همین اساس پژوهشگران لیستی از خوراکی‌های مغذی برای جلوگیری از ابتلا به سرطان از دوران نوجوانی را معرفی کرده‌اند.
محققان دانشگاه هاروارد معتقدند جایگزین کردن گوشت قرمز با ترکیبی از حبوبات مثل نخود، عدس یا گوشت مرغ و ماهی ممکن است ابتلا به سرطان سینه را در زنان کاهش دهد.
در فرهنگ ما ایرانیان، استفاده از گوشت‌های کباب شده بسیار مرسوم است ولی مهم است بدانیم که آیا این نوع روش پخت پرطرفدار بهترین روش برای پخت انواع گوشت است.
قائم مقام معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: بهبود مدیریت تولید و تغذیه دام عاملی برای افزایش میزان تولید گوشت قرمز گوسفندی است و به نوعی فشار کمتری نیز به مراتع وارد می شود به همین منظور تاکید بیشتر این سازمان در بخش بهبود تغذیه دام و مدیریت تولیدمثل است.
موسوی گفت:واردات گوشت موردنیاز صنعت فرآوردههای گوشتی با نظارت بسیار دقیق از سوی مبادی واردات و نیز سازمان دامپزشکی کشور و وزارت بهداشت، به کشور وارد می‌شود.
رییس سازمان امور عشایر ایران با اشاره به این که 70 پروژه عشایری طی دهه فجر در کشور افتتاح می‌شود گفت: افتتاح این پروژه‌ها ضمن ایجاد 400 شغل 520 خانوار را نیز بهره‌مند می‌سازد.
ارزش غذائی پروتئین گوشت (گوشت سفید و قرمز) نسبت به پروتئین گیاهی بیشتر است، چون مقدار زیادی از اسید آمینة‌های ضروری برای حفظ سلامتی بدن را داراست و به همین دلیل هم بیرون از یخچال خیلی زود فاسد می‌شود.