كارشناس تغذيه مركز بهداشت استان يزد گفت: سبزی ها با دارا بودن مواد مغذی مختلف و آب، علاوه بر تامین ویتامینها مواد معدنی و مورد نیاز بدن، از تشنگی فرد در طول روز جلوگیری میکنند.
در حالت عادي در طول روز 3 وعده غذايي داريم اما چرا برخي از مختصصان تغذيه ،4 وعده غذايي را در ماه رمضان توصيه كرده اند كه پاسخ اين سؤال را در اين گزارش بخوانيد.
خوردن سالاد ، سبزی و میوه هایی همچون گیلاس ، سیب ، گلابی به دلیل دارا
بودن فیبر بالا و جذب آب بیشتر در بدن ، باعث دیر تشنه شدن فرد روزه دار
در ماه مبارک رمضان می شود
سبزی ها، منبع فیبر، ویتامینها و املاح هستند و مصرفشان میتواند وضعیت تغذیه فرد را بهبود دهد. در این مطلب میخواهیم به مهمترین مواد مغذی در 13 سبزی پرمصرف بپردازیم.
دانشمندان به تازگی دریافته اند ،زمان مناسب برای خوردن میوه ها و سبزی جات اهمیت بسیار دارد.
مطالعات نشان داده زمان چيدن و طريقه نگهداري ميوه ها بر ارزش تغذيه اي آنها بسيار اثرگذار است.
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کاشان اظهار داشت: شستشوی کامل و ضدعفونی کردن میوه و سبزی جات قبل از مصرف از ابتلا به بیماریهای خطرناک روده ای و عفونی پیشگیری می کند.
رييس اتحاديه باغداران ايران گفت: قيمت انواع ميوه از تيرماه با عرضه فراوان كاهش خواهد يافت، اين در حاليست که جوسازي ها باعث افزايش قيمت ميوه در بازار شده است.
«4 ماه است كه شام نمیخورم و وزنم بیشتر از یک کیلو کم نشده! شاید بهتر باشد به جای شام، دیگر ناهار نخورم! شاید هم نباید صبحانه بخورم! فکر کنم اگر صبحانه نخورم، زودتر لاغر میشوم...»