کارشناس مسئول زعفران سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: جداسازی کلاله زعفران ازسایر اجزاء گل پس از انتقال گلها از مزرعه به محل جداسازی در کمترین زمان ممکن به دلیل فسادپذیری سریع گلها انجام پذیرد.
عضو هیئت رئیسه کمیسیون صنایع و معادن مجلس گفت: با توجه به اینکه سازمان جهانی تدوین استاندارد بین المللی زعفران را در اختیار ایران گذاشته اما هنوز این موضوع در کشور اجرایی نشده و برند ایرانی به صورت فله‌ای و بدون نظارت و کنترل توزیع می شود.
رییس مرکز رشد فرآورده‌های دارویی دانشگاه علوم پزشکی مشهد از کسب مجوز سازمان غذا و دارو به منظور تولید قرص کروسین در یکی از شرکتهای مستقر در این مرکز خبر داد.
سازمان ملی استاندارد وظیفه نظارت، کنترل و بررسی کیفیت کالاهای تولیدی صادراتی و حتی نظارت بر خدمات را بر عهده دارد قلمرویی که آنقدر گسترده شده که هر روز در گوشه‌ای از آن عده‌ای تخطی کرده و از کمبود نظارت‌ها سوء‌استفاده کنند.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌شرقی گفت: عملکرد اقتصادی زعفران براساس مقدار گل برداشت شده در واحد سطح یا وزن زعفران خشک حاصل شده از واحد سطح بیان می‌شود.
مسئول باغبانی جهاد کشاورزی اردستان گفت : سطح زیر کشت زعفران در شهرستان حدود 42 هکتار بوده که پیش بینی می شود درسال جاري سطح زیر کشت این محصول به 60 هکتار برسد.
منوچهری گفت: پیشنهاد ما به وزارت جهاد کشاورزی این است که تولید، صادرات و تحقیقات زعفران به شورای ملی زعفران سپرده شود زیرا با توجه به تولید 92 درصدی زعفران در دو استان مشهد و خراسان جنوبی،عضویت و فعالیت این شورا در استان خراسان رضوی می‌تواند به پیش برد بهتر روند بخش زعفران در کشور کمک کند.
در راستای اجرای سیاست تغییر الگوی کشت و جایگزینی محصولات کم توقع به جای محصولات با نیاز آبی بیشتر و مصرف بهینه آب ازمنابع آب موجود ، همایش یک روزه زراعت زعفران باشرکت بیش از 40 نفر در محل مدیریت جهادکشاورزی شهرستان برگزارشد.
زعفران گیاهی شگفت انگیز و ارزشمندترین رستنی ایران است که طبیعت مزه‌ای دل پذیر و عطری دل انگیز و رنگی زیبا و ویژگی‌هایی خاص به آن بخشیده است. این گیاه که عبارت طلای سرخ بس به جا و مناسب برای آن به کاربرده شده است، بومی فلات ایران است و از این مکان به سایر نقاط جهان برده شده است و کشت و تولید و به ویژه صادرات آن قرن‌ها منحصراً به کشاورزان این سرزمین تعلق داشته است.
مدیرعامل یک شرکت فناور مورد حمایت معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری از دستیابی این شرکت به فناوری عصاره گیری از زعفران برای نخستین بار در ایران خبر داد.