برخی آشپزهای خلاق از طرح ها، طعمها و شکلهای جالب و منحصربفردی برای تزیین و خوش طعم کردن نانها استفاده میکنند که باعث مشهور شدن این نانها در دنیا شده و طرفداران فراوانی پیدا کرده است.
رئیس اتحادیه صنفی قنادان تهران گفت: بر اساس گزارشهای دریافت شده از بازار شب عید شرینی سال جاری با وجود عدم افزایش قیمت، شاهد ۲۰ درصد کاهش فروش در مقایسه با سال گذشته هستیم.
مدیرکل استاندارد استان تهران تاکید کرد در آستانه سال نو و افزایش خرید و مصرف انواع شیرینی ، واحدهای صنفی و قنادی ها باید شیرینی را در جعبه های استاندارد به فروش برسانند.
کد خبر: ۶۰۰۷۹۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۱۷
رئیس اتحادیه شیرینی و شکلات در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان:
کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان کرمانشاه از خانوادهها خواست تا شیرینی عید را تنها در یخچال نگهداری کرده و از پنهان کردن آن در کمد و اماکن دیگر خودداری کنند.
خیلی از ما فکر میکنیم علت این که افراد تحصیلکرده رژیم غذایی سالمتری دارند، این است که آنها نسبتبه بقیه، اطلاعات و آگاهیِ بیشتری دارند از اینکه چه غذایی برای آنها مفید و کدام مضر است. اما نتیجۀ تحقیق جدید دو پژوهشگر دانمارکی نشان میدهد علت اصلی این مسئله، تفاوتِ ذائقههای طبقاتِ مختلف است.