کباب ژاپنی نوعی کباب با طعمی منحصر به فرد بوده که با گوشت راسته گوسفندی یا فیله ران مرغ درست میشود و برای مزه دار کردن آن ادویه و چاشنی خاصی به کار میرود.
خورش نارنگی از خورشهای متفاوت و خوشعطر است که در این مطلب قصد داریم طرز تهیه آن راشما آموزش دهیم تا با تهیه این خورش خوشمزه بتوانید به برنامه غذایی خود تنوع دهید.
دست پیچ کرمانشاهی غذایی محلی است که شباهت زیادی به کوفته داشته و از دو لایه بیرونی و درونی تشکیل شده است. دست پیچها با گوشت بدون چربی، نخود لپه و آرد نخودچی تهیه و در سس مخصوص با حرارت ملایم پخته میشوند.
آش سورانه از غذاهای محلی شهر کرمانشاه است که میتوان آن را با گوشت یا بدون گوشت تهیه کرد. طعم دهنده اصلی این غذا گیاه سورانه است که خواص بسیاری برای سلامتی دارد.
بستنی خرمالو را میتوان به راحتی و بدون استفاده از دستگاه بستنیساز و یا افزودن مواد غیر طبیعی مانند ثعلب، در منزل درست کرد و به عنوان یک دسر خوشمزه مورد استفاده قرار داد.
پنیر برشته یا وورشته یکی از آن غذاهای خوشمزه و سنتی گیلانی است که اکثر کودکان و بزرگسالان از خوردن آن استقبال میکنند. وجود تخم مرغ در این غذا باعث شده است که به یک وعده غذایی کامل تبدیل شود.
از بین خانگینههای شیرین یکی از رایجترین و مقویترین انواع آن خاگینه خرما است که اصالت آن را به شهر زنجان نسبت داده اند و در سایر مناطق نیز آن را تهیه میکند.