معاون تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی شهرستان طارم گفت:براساس پیش بینی انجام شده امسال ۳ هزار و ۵۰۰ تن شلتوک و ۲ هزار و ۲۰۰ تن برنج سفید در شهرستان طارم برداشت میشود.
آیا تا به حال برنج فرآوری شده را دیده یا خوردهاید؟ اصلا میدانید همین برنج های هندی و پاکستانی که در بستهبندیهای مختلف در بازار عرضه میشود معمولا فرآوری شده است؟ شاید هماکنون برخی از افراد با خود بگویند، مگر میشود برنج را فرآوری کرد.
یک نماینده مجلس گفت: درباره کیفیت برنج های وارداتی سازمان استاندارد باید ورود پیدا کند ولی کیفیت هیچ کدام از برنج خارجی قابل مقایسه با برنج داخل نیست.
سامانه اطلاعاتی پایش فرآیند تولید محصولات کشاورزی برای نخستین بار در کشور از امروز آغاز به کار کرده و با این روش تمام قاعده و قانون های شیوه های سنتی و واسطه گری ها برهم خورد.
دبیر کانون دانش و صنعت برنج اعلام کرد: برند مشخصی برای برنج ایرانی در بازار وجود ندارد و برندهای تبلیغاتی به نام ایرانی عمدتا خارجی هستند و برنج ایرانی را تنها برای عطر دادن به محصول خود میخرند!
ربیع فلاح ˈ در کار گروه تخصصی سلامت و امنیت غذایی مازندران در ساری با اشاره به اهمیت برنج و سلامت آن در تغذیه مردم ، گفت : با شناسنامه دار کردن برنج تولید داخل ، می توانیم نوع داخلی را از نوع خارجی آن براحتی شناسایی کنیم.