گروه غلات یکی از 4 گروه اصلی مواد غذایی است که پرمصرف‌تر از سایر گروهها است که شامل نان، برنج و ماکارونی است، مصرف برنج همراه حبوبات می‌تواند تأمین کننده پروتئین مورد نیاز بدن باشد.
مطالعات جدید توسط محققان آمریکایی نشان می‌دهد، گروهی جدید از ترکیبات دارویی، هر دو التهاب و آسیب به سلول‌های عصبی را در موش‌های مبتلا به ام‌اس متوقف می‌کنند.