اصول اندازه غذایی در ایام نوروز
اساسا تنوع و تعادل در برنامه غذایی جزء مهمترین توصیه‌ها است.
مرتضی صفوی متخصص تنوع، تعادل و تغذیه در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران گفت: دارا بودن تنوع در برنامه غذایی به دلیل دریافت انواع و اقسام مواد غذایی و بهره بردن از آن یکی از ارکان مهم رژیم غذایی است.
وی ادامه داد: به طور کلی پنج گروه غذایی وجود دارد که عبارت‌اند از: کربوهیدرات، لبنیات، پروتئین، میوه‌ها و سبزیجات و گوشت.
صفوی بیان کرد: برای افراد استفاده از کربوهیدرات بین 6 تا 11 سهم است که هر سهم معادل یک کف دست نان، یک کف‌گیر برنج و یا ماکارونی محاسبه می‌شود.
وی اظهار کرد: در مصرف میوه‌ها 2 تا 4 سهم است که هر سهم آن معادل یک پرتقال و یا سیب بزرگ است البته لبنیات هم 2 تا 3 سهم دارد، که معادل یک لیوان شیر، ماست یا 2 لیوان دوغ و یا حتی 45 گرم پنیر است.
این متخصص تغذیه گفت: پروتئین 2 تا 3 سهم که معادل 60 گرم گوشت است بنابراین حدود 180 گرم یا 1.5 سیخ کباب است.
وی خاطر نشان کرد: بنابراین افراد باید در برنامه غذایی خود تنوع و تعادل را رعایت کنند تا نوروز خوبی را سپری کنید.
انتهای پیام/
با انتشار اطلاعیه‌ای در سامانه کدال اعلام شد؛
جزئیات برنامه ایران خودرو برای افزایش سرمایه از راه تجدید ارزیابی
باشگاه خبرنگاران جوان گزارش می‌دهد؛
دخیل بستن به نتانیاهو برای تعبیر یک رویای محال/ رهبر خودخوانده‌ای که کسی او را گردن نمی‌گیرد