دبیر انجمن تولیدکنندگان و صادرکنندگان چیپس و اسنک ایران گفت: به دلیل تقاضای بازار عراق چیپس با طعم انار، گیلاس و مرغ از ایران صادر میشود، اما به دلیل اینکه این محصولات با ذائقه ایرانی مطابقت ندارد در بازار داخل اثری از این طعمها نیست.
یک کارشناس تغذیه در یزد گفت: مصرف مناسب و درحد تعادل میوه گیلاس به افراد مبتلا به دیابت و ورم مفاصل توصیه میشود، زیرا نشاسته کمی دارد و قند آن برای افراد دیابتی زیان بار نیست.
کارشناس مسئول گیاهان دارویی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: گیلاس به دلیل این که سرشار از منیزیم و پتاسیم است برای سلامت قلب و عروق بسیار مفید است.