پخت آرام و طولانی مدت استخوان ها، عصاره ژلاتینی تولید میکند که مغذی و خوش طعم است. آب استخوان را میتوان هم به تنهایی مصرف کرد و هم آن را به غذاها افزود.
جوان ماندن دغدغه بسیاری از ما است، به طوری که به سراغ ابزارهایی میرویم که ما را جوان نشان دهد و حتی برخی با مصرف قرصهای مختلف در تلاشند تا خود را جوان نگه دارند.
یک متخصص تغذیه گفت: خوردن مرکبات، سبزیجات دارای برگ سبز، دانههای روغنی مانند آجیل، محصولات دریایی از جمله ماهی و میگو در خنثی کردن اثرات مضر رادیکالهای آزاد ناشی از آلودگیهای هوا در بدن بسیار تاثیرگذار است.