گفته می‌شود که مصرف بالای نمک و کمبود کلسیم تأثیرات منفی بر فشارخون دارد. خیلی مهم است که میزان پتاسیم خون را در حد متعادل نگه دارید و موز یکی از بهترین منابع پتاسیم به شمار می‌رود.
محمدحسین قربانی درباره وضعیت سرانه مصرف برنج، گفت: اگر متوسط آمار سرانه اعلام شده برنج را برطبق 36 کیلو سرانه مصرف درسال برای هرنفر درنظر بگیریم، نزدیک به یک میلیون تن نیاز به واردات برنج داریم.
دیده ایم که تاریخ مصرف مواد غذایی بر روی بسته‌بندی آن‌ها درج شده است، اما آیا تاریخ مصرف بالش، مسواک یا کفش ورزشی هم به پایان می‌رسد؟ رعایت محدوده زمانی مصرف کالاهای ذکر شده در این گزارش تصویری که به قلم محمود صالحی به تحریر در آورده شده به نفع شماست.
از آنجایی که بدون تردید رژیم غذایی افراد تاثیری عمده بر وضعیت سلامت بدن آنان دارد ، شناخت مواد غذایی مفید از مواد غذایی خطرناک و پرخطر ضروری به نظر می رسد.