این دو میوه ، دارای آنتی اکسیدان فراوان و حاوی ویتامین c و بتاکاروتن است و مصرف مداوم آن در پیشگیری از بیماریهای قلبی عروقی، سرطان، بیماریهای التهابی، آسم و آرتریت روماتوئید تاثیر به سزایی دارد.
مدیرباغبانی سازمان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی گفت: خسارت هاي بعد از برداشت ميوه ها و سبزي ها، قبل از رسیدن به دست مصرف کننده،بین 20 تا 50درصد در نوسان می باشد.
دانشمندان به تازگي دريافته اند كه ميزان باكتري هاي سالم موجود در روده ها مي تواند نقش نوعي عامل محافظتي براي نگهداري افراد چاق از بيماري هاي قلبي – عروقي و سكته هاي مغزي را ايفا كند.
يكي از ميوههاي ارزشمند پایيزي ازگيل است كه سرشار از ويتامينهاي A، B و C بوده كه از طبيعتي سرد و خشك سرچشمه ميگيرد و از طعمي شيرين و در برخي مواقع گس برخوردار است. افرادي كه التهاب و ورم معده دارند، ميتوانند براي بهبود بخشيدن بيماري خود ازگيل استفاده كنند، چرا كه در رفع اين بيماري بسيار موثر است.