به گزارش خبرنگار علمي باشگاه خبرنگاران به نقل از بخش سلامت خبرگزاري ANSA ايتاليا ، ايدا اريزا (نوعي زغال اخته آبي رنگ)، سيب و انگور در اينجا مجموعه اي از سلاح هاي آماده براي تنظيم جدول ضد ديابتي هستند.
در واقع، با توجه به گفته دانشگاه هاروارد خوردن اين ميوه به جلوگيري از بروز ديابت نوع دو، گسترده ترين نوع ديابت در جهان کمک مي کند.
اين مطالعه بر روي 187،382 نفر انجام شده، که ٪ 6.5 (12،198نفر) از آنها در طول تحقيقات بيماريشان توسعه يافته است.
کارشناسان ايالات متحده، از شرکت کنندگان خواسته اند پرسشنامه از رژيم غذايي خود را پر کنند.
سپس محققان داده هاي جمع آوري شده توسط آنها را مطالعه و نتيجه گرفتند کساني که حداقل سه بار در هفته ايدا اريزا (نوعي زغال اخته آبي رنگ)، سيب يا انگور (کشمش) خوردند در مقايسه با گروه ديگر 26٪ کاهش خطر ابتلا به ديابت داشته اند.
جايگزيني آب ميوه با اين نوع از ميوه ها، مي تواند تا 33٪ خطر ابتلا به ديابت را کاهش دهد.
در مقايسه با ساير ميوه ها ايدا اريزا (نوعي زغال اخته آبي رنگ)، سيب و انگور چيزي بيش از اين هستند، اين ميوه ها بيشتر حاوي آنتوسيانين و پلي فنل هاي آنتي اکسيدان هستند که به نظر مي رسد به کنترل قند خون کمک مي کند./ح
