کم خونی و فقر آهن در کودکان موجب کاهش قدرت یادگیری و افت تحصیلی می‌شود و ضریب هوشی کودکان کم خون سه تا ۵ امتیاز نسبت به کودکان همسن و طبیعی خود کمتر است.
معاون اجرایی مرکز بهداشت سیستان و بلوچستان گفت: شایع‌ترین نوع کم‌خونی در زنان سنین باروری کم‌خونی فقر آهن است که به علت مصرف ناکافی مواد غذایی حاوی آهن و عادات نامناسب غذایی(نظیر نوشیدن چای یک‌ساعت پیش یا پس از غذا) ایجاد می‌شود.
