وی با بیان اینکه میزان شیوع سوء تغذیه در کودکان زیر ۵ سال که به صورت کم وزنی، کوتاه قدی و لاغری تعریف میشود، یکی از شاخصهای بین المللی برای نشان دادن وضعیت امنیت غذایی در کشورهاست، افزود: تأمین امنیت غذایی و امنیت تغذیهای مستلزم اقدامات توسعهای در همه بخش هاست همچنین محورهای عمده و اثرگذار بر امنیت غذا و تغذیه شامل تولید مواد غذایی سالم و کافی، درآمد و قیمت غذا، فرهنگ و سواد تغذیهای و تأمین سلامت برای پیشگیری از بیماریها که جذب و استفاده بدن از مواد مغذی را مختل میکند، میباشد.
مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه تصریح کرد: مطالعات انجام شده در ایران نشان میدهد که در یک دهه گذشته، شیوع سوء تغذیه کودکان به طور متوسط حدود ۵۰ درصد کاهش یافته است؛ براساس نتایج بررسیهای ملی انجام شده، در یک دهه اخیر در سالهای ۱۳۸۶ تا ۱۳۹۵ شیوع کم وزنی کودکان از ۸.۳ درصد در سال ۱۳۸۷ به ۳.۸ درصد در سال ۱۳۹۵ کاهش یافته است. شیوع کوتاه قدی تعذیهای نیز از ۸.۹ درصد در سال ۱۳۸۷ به ۴.۶ درصد در سال ۱۳۹۵ سیر نزولی داشته است.
عبداللهی همچنین شیوع لاغری که معرف سوء تغذیه زمان حال و گذشته است، از ۷.۵ درصد در سال ۱۳۸۷ به ۴ درصد در سال ۱۳۹۵ کاهش یافته و کاهش شیوع سوء تغذیه کودکان حتی در استانهای کم برخوردار کشور نیز قابل توجه بوده است.
وی با اشاره به اینکه در استان سیستان و بلوچستان شیوع لاغری از ۱۷ درصد به ۵.۹ درصد (یعنی ۶۵ درصد کاهش) رسیده است، بیان کرد: شیوع کوتاه قدی از حدود ۲۱ درصد به حدود ۱۸ درصد (یعنی حدود ۱۵ درصد) و شیوع کم وزنی نیز در این استان از حدود ۲۵ درصد به حدود ۱۲ درصد (یعنی حدود ۵۰ درصد) کاهش یافته است.
مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه گفت: البته نباید از نظر دور داشت که علیرغم کاهش قابل ملاحظه در شیوع سوء تغذیه کودکان در سطح کشور و حتی در استانهای کم برخوردار، لازم است توجه بیشتری به این استانها شود، چون وضعیت سوء تغذیه کودکان در استانهای کم برخوردار از متوسط کشوری بالاتر است.
عبداللهی بیان کرد: کودکان و مادران باردار دچار سوء تغذیه توسط بهورزان و مراقبان سلامت در خانههای بهداشت و پایگاههای سلامت شناسایی میشوند و علاوه بر ارائه خدمات و مراقبتهای تغذیهای رایگان و مشاوره تغذیه توسط کارشناسان تغذیه، برای دریافت سبد غذایی رایگان به سازمانهای حمایتی معرفی میشوند.
وی گفت: همه کودکان زیر ۲ سال از مکملهای ویتامین قطره آهن و قطره مولتی ویتامین و A+D به صورت رایگان بهرهمند شده و مادران باردار و شیرده نیز ضمن استفاده رایگان از قرص آهن و اسید فولیک و مکمل مولتی ویتامین مینرال حاوی ید، آموزشهای لازم را نیز در این زمینه دریافت میکنند.
مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه افزود: همچنین در قالب سند ملی تغذیه و امنیت غذایی در همه استانهای کشور با محوریت استانداری و در کارگروه سلامت و امنیت غذایی استان، همه بخشهای ذیربط در امنیت غذا و تغذیه از جمله وزارتخانههای جهاد کشاورزی، صنعت، معدن و تجارت، آموزش و پرورش و تعاون و کار و رفاه اجتماعی مطابق با وظایفی که در سند ملی تغذیه و امنیت غذایی برای آنها تعریف شده، اقدامات خوبی در حال اجرا است. به ویژه در استانهای کم برخوردار از نظر امنیت غذایی طرحهای توانمندسازی خانوارها، آموزش زنان روستایی، پروژههای اشتغال زایی، ترویج باغچههای سبزی کاری و پرورش دام و طیور برای بهبود وضع تغذیه و امنیت غذایی خانوارها در مرحله اجرا قرار دارد.
انتهای پیام/