کار‌شناسان به تازگی به نتایج تکان دهنده و منحصربفردی در خصوص مصرف میوه و سبزیجات دست یافته‌اند که باعث حیرت جامعه پزشکی در دنیا شده است.

به گزارش خبرنگار علمی باشگاه خبرنگاران؛ سبزیجات دارای برگ‌های سبز حاوی ماده شیمیایی نیترات هستند که باعث بهبود سلامت قلب و مبارزه با بیماری دیابت در انسان‌ها می‌شود. 

گفتنی است، اسفناج، کلم بروکلی، کلم پیچ و کاهو دارای مواد تشکیل دهنده مغذی برای حفظ سلامت بدن هستند که می‌توانند باعث رقیق شدن خون و قطع خطر ایجاد لخته خونی و در ‌‌نهایت جلوگیری از ایجاد سکته مغزی و حتی حمله قلبی در افراد شوند. 

بررسی‌ها نشان می‌دهند، محققان ادعا می‌کنند که اسفناج، کلم بروکلی، کلم، کلم پیچ و کاهو حاوی مواد تشکیل دهنده مفیدی هستند که می‌تواند برای تمام قسمت‌های بدن مفید باشد. 

نیترات ماده شیمیایی اصلی موجود در چغندر می‌تواند باعث باز کردن رگ‌های خونی و تبدیل سلول‌های چربی سفید مضر به سلول‌های قهوه‌ای مفید برای بدن شود، این سلول‌ها می‌توانند با دیابت و انواع سرطان‌ها مقابله کنند.


انتهای پیام/
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
آخرین اخبار