مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی کشور گفت: کارخانجات لبنیات کشور در حال حاضر با 30 درصد ظرفیت در حال فعالیت و کار کردن هستند و 70 درصد ظرفیت آنها خالی مانده است.

محمدرضا اسمعیلی دیروز در گفت‌وگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران اردبیل اظهار داشت: دولت نه تنها از صنعت لبنیات حمایت نمی‌کند بلکه با دخالت‌های بی‌جا و بی‌مورد و مصوبات متناقض جدی را به وجود آورده که سبب شده کارخانه‌های ما در اغلب موارد دچار ضرر و زیان شود.

وی حمایت نابجای دولت از تولید پنیر UF و شیر استرلیزه برای مدارس، حمایت نابجا و برخلاف روال معمول تولید در این بخش بیان کرد و گفت: در حالی که کارخانه‌های محدودی تولید پنیر UF را بر عهده دارند دستورالعمل‌های صادر شده اخیر کارشناسی و منطقی به نظر نمی‌رسد که تنها بخواهند در کشور از تولید پنیر UF حمایت کنند در حالی که ما غیر از تولید پنیر UF که فقط کارخانه‌های محدودی فناوری‌های مربوط به این بخش را بر عهده دارند باید از تولید پنیرهای سنتی و آب نمکی نیز حمایت‌ها به شکل منطقی و درست انجام شود.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی کشور همچنین با انتقاد شدید از تصمیم دولت در تهیه شیر استرلیزه برای دانش‌آموزان افزود: ما در تحقق اقتصاد مقاومتی و اینکه باید روی پای خود بایستیم و از سرمایه‌ها و داشته‌های خود بهره بگیریم باید مزیت تولید شیر پاستوریزه را بر استرلیزه ترجیح دهیم و اینکه دولت تصمیم گرفته است که از مهر ماه تا اردیبهشت ماه سال آینده شیر که توزیع می‌کند را شیر استرلیزه معرفی کند منطقی و عقلانی به نظر نمی‌رسد.

اسمعیلی با اشاره به قیمت بالای تمام شده تولید شیر استرلیزه با تکنولوژی و مواد اولیه وارداتی تصریح کرد: چه لزومی دارد که به جای شیر پاستوریزه تصمیم بر تولید و توزیع شیر استرلیزه در مدارس بگیرند که تنها تعداد محدودی از کارخانه‌های ما صاحب این فناوری‌ هستند.

وی ادامه داد: لزومی ندارد که برای تولید شیر مدارس که بسیاری از صاحبان صنعت لبنیات از سال‌ها پیش سرمایه‌گذاری کرده و تجهیزات موردنیاز برای تولید شیر پاستوریزه خریداری کرده امروز به خاطر یک تصمیم نابجای تولید در آستانه ورشکستگی قرار گیرند و در مقابل عده‌ای از کارخانه‌های بزرگ اقتصادی سود برده و از قبل تولید شیر استرلیزه برای مدارس با تعداد محدودی از کارخانه‌ها منافع به جیب بزنند.

انتهای پیام/س

برچسب ها: اردبیل ، کارخانه ، لبنیات
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.