معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خراسان جنوبی گفت: زرشک از کالاهای لوکس است و ضرورتی ندارد که در سبد خانوار وجود داشته باشد و قیمت گذاری آن باید بر اساس هزینه‌های کشاورزان باشد.
با توجه به ارزان‌بودن قیمت زرشک و عدم فروش آن مشکلات زرشک کاران بیشتر شده به طوری که کشاورزان تا یک ماه آینده باید محصول دپو شده خود را به فروش برسانند تا بتوانند با خالی کردن بارگاه‌ها، زرشک تازه خود را جایگزین نمایند.