مدیر دفتر محیط زیست و توسعه پایدار سازمان جهاد کشاورزی آذربايجان شرقی گفت: مبنای تغذيه گياهی در سيستم ارگانيک، حفظ و ارتقاء حاصلخيزی خاک و تامين نياز غذايی و سلامت محصول با استفاده از منابع غيرشيميايی است.
مدیر دفتر محیط زیست و توسعه پایدار سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: توسعه کشاورزی پایدار، مقابله با خشکسالی، جلوگیری از تخریب خاک، امکان تولید محصولات ارگانیک ، ایجاد اشتغال پایدار و به نوعی تولید ثروت را می توان با بهره گیری از وِرمی کمپوست محقّق دانست.
یک کارشناس آبزی پروری گفت: امروزه خواسته بسیاری از مصرف کنندگان تضمین ایمنی و سلامت محصول از سوی تولیدکنندگان و اطمینان از نداشتن اثر سوء بر محیط زیست است.
نوری گفت: عدم حمایت از تولیدکنندگان، نبود بستهبندی مناسب در زعفران و ورود دلالگران به حوزه تولید و صادرات را میتوان سه عنصر اصلی در کاهش صادرات طلای سرخ ایرانی دانست.
رییس مرکز تحقیقات كشاورزی و منابع طبيعی آذربايجان شرقی گفت: كشاورزي ارگانيک يک سيستم مديريتی كُلگرايانه است كه موجب حفظ و بهبود سلامت اكوسيستم كشاورزی و چرخههای زيستی و منابع آب و خاک میشود.
شریعتنژاد گفت: برای افزایش محصول ارگانیک باید حمایتهای ویژهای از تولیدکنندگان شود ولی در شرایط فعلی تولیدکننده به افزایش تولید فکر میکند تا افزایش کیفیت محصول.
متخصصان تغذیه در یک مطالعه جدید ادعا کردند برخلاف باور عمومی محصولات ارگانیک نه تنها سالم و غیرسمی نیستند بلکه در بسیاری از موارد حتی از محصولاتی که به شیوه عادی کشت میشوند، سمیترند.
معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی گفت: مفهوم کشاورزی ارگانیک استفاده از اطلاعات سنتی و علمی برای کاهش استفاده از سموم و مواد شیمیایی در تولید محصولات کشاورزی است.
جیم ریدل از مشهورترین متخصصان تولید محصولات کشاورزی ارگانیک در سطح آمریکا و جهان است. ریدل چند هفته پیش سفری به ایران داشته و در بازگشت از این سفر از شرایط ایران، ابراز شگفتزدگی کرده است.
طبق بند ۶ سیاستهای افزایش جمعیتی کشور، باید امکانات برای ایجاد و تولید مواد غذایی سالم به ویژه محصولات سالم محیا و استانداردهای لازم به طور کامل رعایت شود.
کارشناس ارشد سم شناسی سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی گفت: مدیریت تلفیفی در کشت و کنترل آفات و اشاعه کشاورزی ارگانیگ یکی از راههای مهم نجات تنوع زیستی است.