سرپرست واحد گندم، آرد و نان شهرستان ایلام با اشاره به اینکه به ازای هر ۱۰۰ نفر یک واحد نانوایی فعال وجود دارد گفت: ماهانه ۶ هزار و ۴۰۰ تن آرد در استان مصرف میشود.
معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار ایلام، همکاری همه دستگاهها و نهادهای ذیربط را یکی از عوامل مهم فراگیر کردن طرح نهضت احیای نان کامل در استان عنوان کرد و گفت: اجرایی شدن این طرح در کشور توجهات را به خود جلب کرده است.
بنابر اعلام اتحادیه صنف خبازان شهرستان زاهدان، به منظور ارائه خدمات بهتر و تامین نان شهروندان زاهدان و بخشهای تابعه تعدادی مجوز مجتمع نان و نانوایی در مکانهای تعریف شده واگذار می شود.
مدیر کل هماهنگی امور اقتصادی استانداری خوزستان گفت: نان سنگگ با آرد ده درصد و نان تافتون و لواش با آرد ۱۲ درصد پخت شوند و چند واحد خبازی در استان بعنوان پایلوت برای پخت نان کامل شروع به کار کنند.
در پی شناسایی ۱۰ واحد نانوایی متخلف درشهرستان زاهدان که با ایجاد تراکنشهای صوری با استفاده از کارت هدیه و اعتباری موجب اختلال در نظام توزیع نان میشدند برخورد می شود.
مدیر جهاد کشاورزی اهر بابیان اینکه ارتقای کیفیت نان در اهر، یک مطالبه مردمی میباشدگفت: رعایت کیفیت در پخت نان همواره مورد تاکید دولت بوده، چراکه نان یکی از موارد مهمترین غذای سالم است که در تمامی اقشار مردم مورد استفاده قرار میگیرد.
مدیر طرح هوشمندسازی کارتخوانهای نانوایی های کشور گفت: با راهاندازی سامانه برخط نظارت بر نانوایی ها، هر نانوا براساس میزان پخت نان یارانه دریافت میکند.