معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی زاهدان با اشاره به اینکه نظارت بازرسان بهداشت محیط بر نانوایی های سنتی تشدید یافته، بیان کرد: بیش از ۱۵۰ نانوایی فاقد مجوز و سنتی پز فعالیت دارند.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان قم با بیان اینکه در حال حاضر ۳۰ واحد نانوایی در قم به صورت نان کامل پخت می‌کنند، گفت: استان قم به عنوان الگوی نان کامل در کشور معرفی شده است.
فرماندار هشترود گفت:ملاک عمل و سهمیه نانوایان بر اساس کارت خوان هاست، اما در برخی روستا‌ها نبود اینترنت و یا عدم پوشش مناسب اینترنت باعث شده سهمیه و عملکرد نانوایان روستا‌ها با اختلال روبرو شود.
سرپرست مدیریت بازرسی و نظارت بر کالا‌های اساسی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت: از ابتدای سال جاری تاکنون ۶۷ درصد تخلفات در حوزه کالا‌های اساسی قزوین متعلق به نانوایی است.