بازار سرمایه این هفته خود را با رشد قابل توجهی نسبت به هفته‌های اخیر آغاز کرد؛ در روز اول معاملاتی، صف‌های خرید در اکثر صنایع به چشم می‌خورد البته فروش نیز قوی بود، امری که در واقع موجب توقف رشد بیشتر شاخص گردید و در مابقی روزهای هفته بورس تهران تحرک خاصی نداشته و در حال در جا زدن در کانال 65 هزار واحد بود.
قند کربوهیدرات است که به طور طبیعی در انواع مواد غذایی مانند شیر، میوه ها و عسل موجود است.مقدار مشخصی از قند در رژیم غذایی به عنوان انرژی برای تامین سوخت و ساز عضلات و خوب کار کردن مغز ضروری است.
بیشترین میزان استفاده از جوهر قند در آرد نان هایی مانند لواش و تافتون است که طیف سپید دارند اما این روزها در برخی نانوایی ها نان سنگک سپید هم پرطرفدار شده است و خیلی ها دیگر مشتری آن سنگک های خوش عطر با رنگ قهوه ای نیستند.
مدیر کل دفتر هماهنگی امور اقتصادی و بین الملل استانداری خراسان رضوی از رشد14 درصدی عملکرد کارخانجات چغندر قند و اختصاص سهم 20 درصدی استان در کشور خبر داد.
رئیس انجمن قند و شکر گفت: بر اساس مصوبات دولت مبنی بر افزایش 47 درصدی قیمت چغندر در سال جاری و همچنین افزایش قیمت شکر داخلی به 2 هزار و 100 تومان سبب خواهد شد کارخانه‌های قند و شکر زیان حداقل 17 درصدی را در سال‌جاری تجربه کنند.
مهندسان علوم نانوی دانشگاه کالیفرنیا در سان‌دیگو نوعی حسگر شبه خالکوبی موقتی ارائه داد‌ه‌اند که سطح گلوکز خون موجود در بین سلول‌های پوستی را اندازه‌گیری می‌کند.
دانشیار دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت:متاسفانه مصرف قند و چربی در کشورمان بسیار بالاتر از حد استاندارد بوده و این موضوع به ویژه در بین کودکان و جوانان، به یک مشکل جدی تبدیل شده است.