رئیس انجمن علوم و صنایع غذایی ایران گفت: در دامداری‌ها برای درمان یا دور کردن آلودگی دام از آنتی‌بیوتیک استفاده می‌کنند که طبیعتاً این دارو وارد شیر آنها می‌شود.
نوشیدنی های معمولی از آب میوه ها گرفته تا نوشیدنی های کافئین داری مانند قهوه یا چای ممکن است اثربخشی داروهای خاصی را کاهش دهند و وضعیتی ایجاد کننده که تهدید کننده سلامت است.
کسانی که طی ۶ ماه اخیر شیر خام و گرم‌نشده نوشیده‌اند فورا باید به پزشک مراجعه کنند چراکه بتازگی علائمی از بروز یک عفونت باکتریائی حاصل از چنین اقدامی مشاهده شده است.