رئیس سازمان صنعت ،معدن و تجارت سیستان و بلوچستان گفت: از تولیدکنندگان تن ماهی انتظار داریم در تنوع تولید و تدوین استانداردهای ملی با برنامه ریزی های دقیق در جهت تنوع تولید با ذائقه‌های گوناگون عمل کنند.
سالانه حدد ۴۰۰میلیون قوطی تن‌ماهی برای مصرف داخلی و همچنین صادرات در کشور تولید می‌شود و هر سال نیز ۱۰۰ تا ۱۲۰هزار تن رب گوجه فرنگی در کشور تولید و۵۰درصد آن صادر می‌شود.
در تهیه کنسرو تن ماهی از روغن و نمک استفاده می‌شود. ولی به هیچ وجه نباید از روغن کنسرو تن ماهی استفاده کرد، زیرا ممکن است حاوی اسیدهای چرب ترانس باشد که برای سلامتی بدن مضر هستند.
