از موادغذایی لازم برای نوجوان مصرف شیر حداقل دو لیوان در روز و مصرف پنیر، کشک و ماست است. در میان وعده‌های نوجوانان می‌توان مصرف میوه‌ها را توصیه کرد و آجیل خام مانند پسته خام و کشمش و انجیر و برگه‌های خشک شده نیز به دلیل داشتن روی، کلسیم و میزان کمتر آهن کمک‌کننده است.
بلوغ یکی از مهمترین دورانی است که هر فردی آن را در طول زندگی تجربه می کند و عدم آگاهی و آموزش مناسب نسبت به این امر می تواند آینده او را به خطر بیندازد.
تغذيه در دوران نوجواني و بلوغ اهميت زيادي دارد. زيرا نوجوانان و جوانان به دليل سوخت و ساز بالاي بدن و فعاليت زياد به انرژي بيشتري نياز دارند پرخوري زياد در اين دوران سبب چاقي بيش از حد نوجوان خواهد شد. تا جايي که ، گاهي نوجوان براي حفظ تناسب اندام ناچار به رژيم گرفتن مي شود.
بيماري هپاتيت C كه در آن كبد فرد معمولاً تا آخر عمر درگير مي‌شود بيماري دوران بلوغ به بعد است كه از طريق خون آلوده،تماس جنسي و اخيراً از راه تاتوكردن ابروها هم منتقل مي‌شود.